Sådan ser du The Great British Bake Off

Bake Off 2022 omfattede Paul Hollywood og Prue Leith, som vendte tilbage som dommere. Matt Lucas og Noel Fielding agerer medværter. Men Matt Lucas annoncerede for nylig, at han ville forlade showet efter afslutningen af GBBO 2022.

Bake Off-stjernerne kommer fra en bred vifte af baggrunde, og dette års udvalg er ingen undtagelse. Her er et hurtigt overblik over de 12 bagere:

• Abdul, 29, elektronikingeniør fra London – Abdul er opvokset i Saudi-Arabien og har en forkærlighed for salsadans, rummet og krydderier. Hans tekniske tænkningspræcision hjælper ham også godt i bagekemien, og matcha er blandt hans foretrukne smagsvarianter.

• Carole, 59, supermarkedsassistent fra Dorset – haveentusiasten Carole er vært for segmentet "Compost Carole" på et lokalt radioprogram, og hendes passion for havearbejde afspejles i hendes farverige britiske bagværk. Foretrukne smage: Frugtagtig og frisk.

• Dawn, 60, it-chef fra Bedfordshire – Dawn er bedstemor/stedbedstemor til fire, og hun er en kreativ person, der har en passion for detaljer i indviklede bagværk. Hendes yndlingssmage er citron, saltkaramel og alt, der smager nøddeagtigt.

• James, 25, atomforsker fra Cumbria – "horror" og "bagning" kan virke som en mærkelig blanding, men James får det til at fungere med sin "børnevenlige horrorstil". Foretrukne smage: Alt, der smager af efterår (tænk blandede krydderier og æbler).

• Janusz, 34, personlig assistent til rektor – Janusz, der oprindeligt er fra Polen, elsker at indarbejde polske ingredienser i det britiske køkken og har en "tegneserie-lignende" og "lejragtig" bagestil. Foretrukne smage: Ingefær og chokolade.

• Kevin, 33, musiklærer fra Lanarkshire – Kevin begyndte først at bage i en alder af 17 år. Hans køkkenetos: Brug sæsonbestemte ingredienser af høj kvalitet og fokusér på teknikforfining. Han elsker at bruge frugter, urter, nødder og krydderier i interessante kombinationer.

• Maisam, 18, studerende og salgsassistent fra Greater Manchester – denne ambitiøse bager kommer fra Libyen og har bagt siden hun var 13. Maisam inkorporerer masser af middelhavsingredienser i sine opskrifter, såsom oliven og sesamfrø.

• Maxy, 29, arkitektassistent fra London – hold øje med den svenskfødte Maxy, der har en stærk kunstnerisk sans, som hun trækker på for at skabe smukke bagværk. Hendes yndlingssmage er stærkt påvirket af hendes skandinaviske arv: Kardemomme, safran og kanel.

• Rebs, 23, kandidatstuderende fra County Antrim i Nordirland – Rebs voksede op omgivet af bagværk, fra at hjælpe sin mor i køkkenet til hendes bedstemors citronmarengtærter. Hun elsker at lave mad med mellemøstlige ingredienser; en hilsen til hendes kæreste Jacks tyrkiske baggrund.

• Sandro, 30, barnepige fra London – Sandro begyndte at bage, da han var 21, som en form for terapi efter sin fars død. Selvom han var nødt til at flygte fra Angola-krigen med sin mor, da han var to, er Sandro stolt af sin arv og fletter gode angolansk-inspirerede smage i hans bagning.

• Syabira, 32, kardiovaskulær forskningsmedarbejder fra London – Syabira begyndte at bage efter at have lavet en kage, der mindede hende om slikket fra hendes hjemland Malaysia. Hun elsker at implementere malaysiske elementer i britiske klassikere, såsom chicken rendang cornish-bagværk.

• Will, 45, tidligere velgørenhedsdirektør fra London – denne bagers rejse startede tidligt; kun to år gammel hjalp Will allerede sin mor med at omdanne kager til marmeladetærter. Han elsker paprika, saltkaramel og at bruge gær i sine bagværk (selv uden for brød!).